Adauga o reteta

Rating: 5.0/5 (1 vote cast)

Biscuiti cu glazura de ciocolata

Ingrediente: 4 oua, o cana de zahar, 250 g de margarina, o lingurita de bicarbonat, coaja de lamaie (sau portocala) dupa gust

Supa de ciuperci

Supa-crema de ciuperci Ingrediente: 500 g ciuperci, 5 cartofi, 2 morcovi, o ceapa mare, 2 catei de usturoi, 50 ml ulei, o lingura faina, o lingura pasta de ardei, sare dupa gust

Vinete la gratar cu cascaval

Mod de preparare: Se taie vinetele rondele, se sareaza si se pun deoparte 10 min. Se streg cu un prosop absorbant, se stropesc cu ulei de masline

Ciorba de pui

Ingrediente: 1 l si jumatate de apa, 1 l de bors. Un pui mijlociu. Zarzavat de supa, verdeata, cozi de ceapa verde, doua rosii, un morcov

Varza calita cu carnati de casa

Ingrediente: - 3 verze potrivite (varza scade foarte mult la gatit) - 2 – 3 cepe potrivite - 200 gr. bacon sau afumatura taiata cubulete - 1 cutie rosii cubulete (400gr.)

Salata greceasca

Ingrediente: 1buc.salata verde mare, 100 gr. telemea de oaie dulce, 100 gr. castraveti verzi f. cruzi, 2 oua, 50 gr. porumb boabe din conserva,

Gulas picant

Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 kg cartofi curatati de coaja si taiati ca pentru prajit sau o punga de cartofi congelati, 400 g carnati Debretin

Cascaval pane

Ingrediente (pentru 4 persoane): 100 g cascaval, 150 g faina, sare, piper, circa 50 ml lapte, faina pentru intins “aluatul”, ulei pentru prajit. Pentru salata – 1 ridiche alba

Ciuperci a la greque

Ingrediente (pentru 6 persoane): 500 g ciuperci mai mici, 6 rosii marunte, 6 cepe mici albe, 2 morcovi, 2 catei de usturoi, 4 linguri ulei de masline,

Baclava reteta greceasca

Ingrediente: 375 g miez de nuca zdrobit in piulita (nu macinat!) sau taiat marunt, 160 g migdale pisate sau taiate marunt (pot fi inlocuite cu aceeasi cantitate de nuca),